LE Pétrin à Pâte Spirale AUTOMATIQUE EST LA MACHINE IDÉALE POUR LA BOULANGERIE ET LA PÂTISSERIE.
Spécifications techniques
Le bol en acier, la spirale et la tige sont fabriqués en acier inoxydable à haute résistance. Le couvercle de protection est en acier inoxydable. La plaque de tête est recouverte d’acier inoxydable. La machine peut être équipée de deux vitesses de fonctionnement réglables automatiquement. Deux moteurs indépendants pour spirale et bol. Deux minuteries électroniques pour une gestion automatique des vitesses de fonctionnement. Un bol avec rotation sur impulsion. Une prédisposition pour un mécanisme de retournement sur table de travail ou diviseur. Un bol réversible. Un système d’entraînement par chaîne fabriqué à l’aide de courroies trapézoïdales pour obtenir le silence le plus élevé. Les pieds avant sont en acier inoxydable et ils sont réglables. Les roues arrière permettent un mouvement facile. Le système électrique et les dispositifs de sécurité sont conformes aux réglementations européennes.
RÉFÉRENCE : SP80 / CAPACITÉ DE PÂTE : 80 KG / CAPACITE DE FARINE : 53 KG / VOLUME DE CUVE : 130 LITRES / VOLTAGE : 380 V / PUISSANCE : 5200 W / POIDS : 510 KG
Découvrez le Pétrin à Pâte Spirale 130 L SP80 de MECNOSUD – Italie, l’outil ultime pour répondre aux besoins de pétrissage dans les boulangeries et pâtisseries professionnelles au Maroc. Avec sa capacité impressionnante de 80 kg de pâte et 53 kg de farine, ce pétrin offre des performances exceptionnelles pour pétrir de grandes quantités de pâte avec facilité et efficacité.
Fabriqué en Italie par MECNOSUD, ce pétrin à pâte spirale est synonyme de qualité et de fiabilité. Son bol en acier inoxydable de haute résistance, sa spirale et sa tige garantissent une durabilité exceptionnelle, tandis que son couvercle de protection en acier inoxydable assure la sécurité et l’hygiène lors du pétrissage.
Doté de deux vitesses de fonctionnement réglables automatiquement, ce pétrin offre une flexibilité maximale pour s’adapter à différents types de pâte. Les deux moteurs indépendants pour la spirale et le bol garantissent un pétrissage homogène et efficace, tandis que les deux minuteries électroniques permettent une gestion automatique des vitesses de fonctionnement.
Pratique et polyvalent, ce pétrin à pâte est équipé d’un bol avec rotation sur impulsion, d’une prédisposition pour un mécanisme de retournement sur table de travail ou diviseur, ainsi que d’un bol réversible pour une utilisation facile et pratique. Le système d’entraînement par chaîne, fabriqué à l’aide de courroies trapézoïdales, garantit un fonctionnement silencieux, tandis que les pieds en acier inoxydable réglables offrent une stabilité optimale.
Conforme aux réglementations européennes en matière de sécurité électrique, ce pétrin à pâte est équipé de dispositifs de sécurité pour assurer une utilisation sûre et fiable dans les environnements professionnels. Les roues arrière permettent un mouvement facile, ce qui facilite son déplacement dans la cuisine.
Investissez dans la qualité et la performance avec le Pétrin à Pâte Spirale 130 L SP80 de MECNOSUD – Italie, l’outil indispensable pour pétrir de grandes quantités de pâte avec facilité et efficacité dans les boulangeries et pâtisseries professionnelles au Maroc.
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